紅網(wǎng)洪江區(qū)站2月5日訊(本網(wǎng)通訊員)2月5日上午，洪江區(qū)管委副主任、區(qū)食安委主任俞勇帶領(lǐng)相關(guān)部門檢查全區(qū)食品安全工作，區(qū)食安辦主任、區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局長(zhǎng)蘇立新陪同檢查。

　　檢查組一行首先來(lái)到區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，檢查了屠宰場(chǎng)生豬進(jìn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、病害生豬及無(wú)害化處理、污水排放情況、消毒措施落實(shí)以及臺(tái)賬記錄等執(zhí)行情況。接著，檢查組又來(lái)到鄒菜臘味加工廠、國(guó)華米粉加工作坊、佳惠超市、梅生大酒店進(jìn)行食品安全檢查。

　　俞勇要求，經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，時(shí)刻把食品安全放在首位。在聽(tīng)取了蘇立新及食安委成員單位食品安全負(fù)責(zé)人關(guān)于近期食品安全工作的匯報(bào)后，俞勇指出，新春佳節(jié)是我國(guó)的重大傳統(tǒng)節(jié)日，各食品安全部門一定要加強(qiáng)對(duì)食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，把各項(xiàng)工作做好、做實(shí)；各食品經(jīng)營(yíng)單位在做好春節(jié)食品供應(yīng)的同時(shí)，要確保食品的安全，讓人民群眾買到、吃上質(zhì)優(yōu)安全的食品，確保過(guò)上一個(gè)歡喜紅火、安定祥和的新春佳節(jié)。